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네오골드 통해 무료배경화면이미지 사기 산행 후 우연히 들른 한 분식집에서 우동 한 그릇을 주문했습니다. 우동은 참 매력적인 요리입니다. 간단하게 즐길 수도 있지만, 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 국물이 만들어내는 조화는 그 어느 요리 못지않게 훌륭하기 때문입니다.먼저 젓가락으로 면을 건져 후루룩 입안으로 빨아들였습니다. 냉동면을 사용했겠지만, 그럼에도 면발의 탄력성은 아주 훌륭합니다. 이제는 국물을 맛볼 차례입니다. 우동 스푼으로 국물을 떠서 천천히 맛과 향을 음미해 봅니다. 그런데 감칠맛을 강조하는 일반적인 우동에서는 느낄 수 없는 깊은 단맛이 느껴집니다. 그것도 단순한 단맛이 아니라 여러 맛과 향이 절묘하게 조화를 이룬 그러한 단맛이었습니다.궁금함을 참지 못하고 사장님께 조심스럽게 물었습니다. 독특한 우동국물의 비결이 무엇인지를 말이죠. 그런데 의외로 사장님은 그 비결을 상세히 말씀해 주십니다. 대파, 무, 양파 등 야채를 큼직하게 썬 후에 오븐에서 10분 동안 노릇해질 때까지 굽고, 이를 다시마와 멸치로...
한국이 최근 유럽 첨단산업의 거점으로 부상한 중·동유럽 국가 모임인 비셰그라드 4개국(V4)과 첨단산업 및 공급망 분야에서 전략적 협력을 강화해야 한다는 분석이 나왔다.한국무역협회(무협) 국제무역통상연구원은 13일 이 같은 내용을 담은 ‘유럽 진출의 거점, 비셰그라드 4개국 수출 유망품목’ 보고서를 발간했다.V4는 헝가리, 폴란드, 체코, 슬로바키아 등 4개국이 1991년 설립한 협의체다. 이들 국가는 유럽연합(EU) 가입 이후 수출주도형 경제성장을 통해 유럽 제조업의 거점으로 성장했다. 한국은 1993년 V4 국가들과 모두 국교 수립을 완료했다.유럽 중·동부 지역의 물류 중심지에 있는 V4는 낮은 법인세와 양질의 노동력 등을 기반으로 자동차, 배터리, 가전 분야 글로벌 기업의 생산기지를 적극적으로 유치해 빠르게 산업화를 달성했다. 특히 코로나19 팬데믹 이후 V4 국가들이 첨단 고부가가치 산업육성에 박차를 가하면서 현지 수입시장에 구조적 변화가 나타나고 있다고 분석했...
길게는 7~8시간을 달려야 하는 추석 귀성길은 자동차나 운전자 모두에 부담이 된다. 특히 이번 추석 연휴에는 무더위와 소나기가 예고돼 있어 에어컨 같은 편의장치가 제 기능을 하지 않으면 낭패를 볼 수도 있다. 안전하고 쾌적한 운전에 필요한 차량 점검 요령 몇 가지를 알아봤다.■에어컨 고장 나면 귀성길은 ‘고생길’에어컨이 제 기능을 못 하면 귀성길은 ‘고생길’이 된다. 통상 에어컨을 켜면 컴프레서에 부하가 걸려 차가 좀 무겁게 느껴지는데, 이런 느낌이 없거나 냉기가 나오지 않으면 컴프레서 이상이나 에어컨 가스(냉매) 부족을 의심할 수 있다.에어컨 가스를 정기적으로 보충해야 한다고 믿는 운전자들이 있는데, 이는 잘못된 상식이다. 공조 장치에 이상이 없으면 에어컨 가스는 폐차 때까지 새지 않아야 한다. 온도가 쉽게 낮아지지 않는다면 가스 보충 대신 에어컨 전체를 손보는 것이 맞다.차량 실내 온도가 올라간 상태에서 에어컨을 켤 때는 처음부터 바람을 가장 세게 해야 온도가 ...

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